ジェノベーゼのフジッリ

ジェノベーゼのフジッリ

材料(1人分)

ジェノベーゼペースト 60g

フジッリ(乾麺) 80g

バジル 適量

パルミジャーノ・レッジャーノ 適量

オリーブオイル 適量

材料

  • ショートパスタを表示時間通りに茹でる。
  • フライパンにジェノベーゼペーストを入れ、加熱する。
  • ②に①を加えよくまぜあわせ、器に盛りつける。お好みで、バジルの葉、パルミジャーノ・レッジャーノ、オリーブオイルを全体にかける。
ワンポイント

ジェノベーゼペーストをフライパンで加熱する際はパスタのゆで汁を大さじ2程入れると、パスタと絡みやすくなります。