【シェフの休日】鹿児島産黒豚のボロネーゼ(冷凍パスタ)

通販限定
冷凍食品
ラッピング・のし

鹿児島産黒豚と野菜の旨みを凝縮

レンジ調理でレストランの味をそのままご家庭で再現できるプレミアムな冷凍パスタ。

「鹿児島産黒豚のボロネーゼ」は黒豚と野菜の旨みがつまった、デミグラスソース仕立ての大人が楽しめるボロネーゼです。
使用している黒豚は、大きめの9mmに挽いているため、しっかりとした食べ応えがあります。また国産のたまねぎ・にんにく・にんじん・セロリなどの香味野菜は、炒めた後にトマトソースとデミグラスソースで煮込むことで、旨みをじっくりと引き出し、ソースに具材感と野菜の旨みの両方を加えています。

864円(税込)

数量

おすすめの購入方法

容 量 260g <冷凍麺:160g(乾麺で80g)>
賞味期限 製造日から9ヵ月
保存方法 -18℃以下で保存してください。
栄養成分 【1食(260g)あたり】
エネルギー333kcal
たんぱく質13.5g
脂質4.2g
炭水化物60.1g
食塩相当量2.3g
原材料 めん(小麦粉、食塩)、野菜(玉ねぎ、セロリ、にんじん)、豚肉、デミグラスソース、トマトミックスソース、トマトペースト、砂糖、昆布茶、ワイン、チキンエキス、風味調味料、香辛料、食塩/調味料(アミノ酸)、増粘剤(加工デンプン、ウェランガム、キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
備 考 ・本商品は冷凍商品のため、冷凍商品以外の商品と一緒にご注文いただいた場合、別個口でのお届けとなります。そのため、お届けのお時間帯にずれが生じる場合がございますので、予めご了承ください。

[お召し上がり方]
電子レンジで
500W:約6分
600W:約5分30秒
ラッピング・のし
ラッピング・のしは、レジの際にご指定いただけます。

こだわりの鹿児島産黒豚使用

鹿児島産の黒豚ミンチは少し大きめの9mmに挽いているため、しっかりとした食べ応えがあります。ミンチのゆで汁もアクを取り除いてソースに使用することで、黒豚の旨みが詰まったソースに仕上げました。

野菜の旨みをたっぷりと

たまねぎ・にんにく・にんじん・セロリなどの香味野菜を「トマトソース」と「デミグラスソース」で煮込み、野菜本来の旨みをたっぷりと引き出しています。野菜は5㎜角にカットしているので、豊かな具材感と野菜の旨みをお楽しみいただけます。

ピエトロこだわりのひと手間

デミグラスソースの牛肉の旨みで主役の黒豚の味が消えてしまわないよう、加減を調整しています。また黒豚を引き立てる野菜もサラダ油ではなくラードで炒めるひと工夫。ラードのもつ肉の旨みによって、野菜のおいしさをさらに引き出します。

【シェフの休日】鹿児島産黒豚のボロネーゼ(冷凍パスタ)

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