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白ワインビネガーの香りが広がる、まろやかな味わい

シャルドネ品種のぶどうで作る白ワインビネガーの豊かな香りが広がるフレンチドレッシングです。

味のベースとなるたまねぎは、ピエトロこだわりの国産たまねぎを100%使用しています。
フレッシュなたまねぎの旨みに、白ワインビネガーの香りが広がるまろやかな味わいに仕上げました。

使用している白ワインビネガー(ぶどう酢)※は、宮崎県の五ヶ瀬ワイナリーで作られた世界的な人気を誇るシャルドネ品種のぶどう100%のワインから作られています。
香料・着色料不使用のシンプルな原料で素材本来のおいしさを引き立てる、余韻のある味わいをお楽しみいただけます。

※使用する醸造酢のうち28%が白ワインビネガーです。

シャルドネ品種のぶどう100%で作った白ワインビネガー※

白ワインビネガーに使用しているぶどうは、宮崎県の五ヶ瀬町にある五ヶ瀬ワイナリーで実ったシャルドネ品種のぶどうです。南国宮崎県にありながら、雪も降る寒暖差が大きい五ヶ瀬町の気候と美しい水により、糖度と酸度が絶妙なぶどうが育ちます。
この土地で実ったシャルドネ品種のぶどう100%のワインから作られた白ワインビネガーを使用しています。

※使用する醸造酢のうち28%が白ワインビネガーです。

味のベースはたまねぎの旨み

創業当時からのこだわりである、厳選した国産たまねぎを使用しています。
ドレッシングの旨みのベースとなるたまねぎは、全国のたまねぎを食べ歩いて季節ごとにたまねぎの品種を指定し、徹底した温度管理で鮮度をキープしています。

  • フレンチドレッシング大好きで色々試しています。ベスト3に入るおいしさでした。酸味ベストバランスです。(新潟県,T.K様)
  • 幸せな気分になれる。(福岡県,60代,H.H様)
  • いつもよりちょっと上のドレッシングという感じでおいしい。(福岡県,60代,H.H様)
  • 投稿はございません。

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【1食(15g)当たり】
エネルギー61kcal
たんぱく質0.0g
脂質6.0g
コレステロール0mg
炭水化物1.5g
食塩相当量0.5g
※推定値(サンプル品分析による値)

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