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海老と帆立のドリア
具材をふんだんに
ぷりぷりの海老と新鮮な帆立を使用。バターと白ワインでポッシェして、具材の旨みを味わえます。ポッシェとは、“沸騰せずにゆでる”という調理方法です。
こだわりのソース
グラタンソースには、海老の殻を炒めて作ったアメリケーヌソースを加え、濃厚なソースに仕上がりました。 それをバターで味付けしたライスにかけています。相性抜群のおいしさです。
丁寧に人の手で作っています
ピエトロの工場は「大きな厨房」と呼ばれています。それは全国に商品をお届けするようになった今でも変わらず、“人の手で作る”ということを大切にしているから。ピエトロが目指すおいしさになるよう、ひとつひとつ丁寧に作ったドリアをぜひご家庭でお楽しみください。
お客様の声～User’s Voice～
- ホタテもしっかりあって、味も最後までおいしかったです（埼玉県，女性，Y.I様）
- 手作り感が良いです。（大分県，60歳，女性，N.T様）
- 家では作れない味。食べやすい。（大阪府，女性，T.U様）
- やっぱりシーフードは美味しいです！娘も大喜びでした！（奈良県，50代，男性，M.N様）
- まろやかなコクのあるソースで、とてもおいしいです。（北海道，50代，女性，M.K様）
- 海老と帆立の歯ごたえが良く美味しかった。（女性，M.M様）
- 大好物なので特別な日に食べたいです。（50代，女性，K.A様）
- 近くのファミレスでは味わえないプロの味です。これからも本物の味をよろしくお願いします。（女性，Y.K様）
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