熟成ゴルゴンゾーラのクリームソース

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味わい深いゴルゴンゾーラ

100日熟成のゴルゴンゾーラ・ピカンテを使用した、ゴルゴンゾーラにこだわり抜いたクセになる味わいのクリームソースです。

熟成の度合いで味わいの異なるゴルゴンゾーラは、濃厚で刺激的な味わいが特徴の100日熟成された「ピカンテ」を使用。
ゴルゴンゾーラのしっかりとした深い味わいがひと口目から口いっぱいに広がります。
ゴルゴンゾーラにホワイトソース、生クリームを加えて、ゴルゴンゾーラの味わいをやさしく包む濃厚なクリームソースに。
存在感のあるピリッとした風味のブラックペッパーは、粗挽きよりも粒が大きな8割挽きを使用し、ゴルゴンゾーラソースの旨みを引き立てました。

濃厚なクリームソースは、ショートパスタとの相性抜群。ぜひAGNESIショートパスタと合わせてお楽しみください。
※こちらの商品はパスタソースまとめ買い10%OFFの対象外です。

合わせるならこのショートパスタ⇓
「ペンネリガーテ」

580円
(税込626円)

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おすすめの購入方法

容 量 120g
賞味期限 製造日から1年※賞味期限は残り8か月以上の商品をお送りいたします。
保存方法 直射日光、高温下はさけて常温で保存してください。
栄養成分 【1袋(120g)当たり】
エネルギー192kcal
たんぱく質5.2g
脂質15.4g
炭水化物8.2g
食塩相当量1.5g
推定値(サンプル品分析による値)
原材料 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、ナチュラルチーズ、ワイン、クリーム、ホワイトソースルウ、砂糖、食塩、チーズ風味調味料、ブラックペッパー/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦を含む)
備 考 [お召し上がり方]
内袋の封を切らずに、沸騰したお湯の中で3~5分温めて下さい。
ショートパスタ1人前の目安:乾麺80g
ロングパスタ1人前の目安:乾麺100g

ゴルゴンゾーラ「ピカンテ」使用

ゴルゴンゾーラは1000年以上歴史のある伝統的なチーズですが、作り方や熟成期間によって、味わいが大きく変わります。
ソースには、通常60日以上熟成のところ、100日熟成させたゴルゴンゾーラ「ピカンテ」を使用。
しっかりとした濃厚でシャープな味わいをお楽しみいただけるよう仕上げています。

存在感あるブラックペッパー

粗挽きよりも粒の大きな8割挽きのブラックペッパーを使用しています。
ブラックペッパー本来のさわやかな香りや風味がゴルゴンゾーラソースを引き立てます。

新ブランド【FOODMANIA】フードマニア

クセになるおいしさをお届けするピエトロの新ブランド。
日常がちょっとだけ特別になる新しい味わいは、自分へのご褒美やおいしいものが大好きな方への贈りものとしてもおすすめです。

熟成ゴルゴンゾーラのクリームソース

580円
(税込626円)

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