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国産紅ずわい蟹の贅沢クリームソース
国産紅ずわい蟹を贅沢に
強い甘みとジューシーな身が特長の、新鮮な紅ずわい蟹のほぐし身を贅沢に使用しています。蟹のほぐし身は形が残るよう後から加え、贅沢な具材感を実現しています。
蟹の旨みがつまった特製クリームソース
蟹のほぐし身を包み込むソースは生クリームのコクがまろやかなクリームソース。 ソースにも蟹身を加えて煮込んでいるので、蟹本来の旨みがしっかりととけ込んでいます。
国産野菜のやさしい甘み
具材の、国産のたまねぎ・にんにくはバターでじっくりと炒め、野菜本来の甘みを引き出しています。野菜の具材感とソースにとけ込んだ野菜の甘みと旨みもお楽しみください。