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オマール海老のクリームソース ビスク仕立て
新鮮なオマール海老
フレッシュなオマール海老の肩肉のみで作る「フォンドオマール」を使用しているので、海老本来のおいしさを存分にお楽しみいただけます。
こだわりの“国産野菜”
特製のフォンドオマールに、ピエトロこだわりの「国産たまねぎ」と「国産にんにく」を加えてじっくり煮込んでいます。こうすることで、海老のおいしさに野菜の優しい甘みが溶け込んだ奥深い味わいにのパスタソースに。
ぷりぷりした海老をプラス
レトルト処理後も海老の縮みを防ぎ、海老の自然な“ぷりぷり”とした食感になるよう工夫しています。そのため濃厚な海老の味わいだけではなく、食感もお楽しみいただけます。