- ドレッシングのピエトロオンライン ホーム >
- パスタソース・パスタ麺> 洋麺屋ピエトロ 蟹とオマール海老のトマトクリーム
洋麺屋ピエトロ 蟹とオマール海老のトマトクリーム
紅ずわい蟹とオマール海老を贅沢に
甘みが強く、ジューシーな身が特長の「紅ずわい蟹」と新鮮な「オマール海老」を贅沢に使用。ソースにも旨みと風味がしっかりととけ込んでいます。
濃厚でコク深いソース
イタリア産クラッシュトマトをはじめとした数種類のトマトを使用し、1種類のトマトでは出せないトマトのコクとまろやかさ引き出しています。また、たまねぎ・にんじんなどの国産野菜をじっくり煮込み、野菜の旨みをソースにとけ込ませ、味わいに深みをプラスしました。
ハーブをプラス
香り豊かなフェンネルやローズマリーなどのハーブを加え、最後まで食べ飽きないレストラン仕込みの本格的な味わいに仕上げました。